布宜诺斯艾利斯特色美食
时间:2015-06-03 09:24:51
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阿根廷的首都布宜诺斯艾利斯有着“南美洲巴黎”的美称,2007年被评为全球最美城市的第三名。那么布宜诺斯艾利斯有哪些特色美食呢?今天跟着西安康辉旅行社李家村店一起来看看布宜诺斯艾利斯特色美食吧。
1.阿根廷烤肉
来到这里绝对不能错过阿根廷烤肉,推荐大家去尝试一下烤牛肉,尤其是阿根廷原产的牛肉,是用炭火高温将牛排烤的外香里脆,只需要加上简单的调料,比如黑胡椒、盐等,挤上柠檬汁,再搭配上红酒,简直就是绝配。
2.阿根廷馅饼
这是一个外表像饺子又像馅饼的点心,馅料一般是火腿、牛肉、鸡蛋、葡萄干、玉米等,外皮是薄薄的面粉,包好后涂上蛋黄放到烤箱或者用油炸制成,最有名的连锁店是Gourmet,还有Solo Empanadas。
3.网烤肉
类似于混合烧烤,一般是用鸡肉、牛肉再加香肠和其他内脏一起用碳烤制成,刚吃的时候可能会有一些怪味,不过习惯之后就会欲罢不能哟。
4.马黛茶
它的原料是巴拉圭冬青,是原产于阿根廷北部的植物,传统的马黛茶是用空葫芦作容器,将煮熟的热水倒进去再配上特制的“银管”(类似于吸管)饮用。
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