洱海必吃的美食
时间:2015-05-06 09:43:33
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大理的标志性景点之一的洱海,是经典的大理骑行路线,这里除了有美丽的自然风景之外还有很多不容错过的美食小吃,今天
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洱海必吃的美食都有哪些。
1.凉鸡米线
这是大理古城小吃里的当家花旦,如果你游遍了大理的各处景点却没有品尝过凉鸡米线,那么你的这次旅行可以要大打折扣的,在大理古城内有很多地方都可以吃凉鸡米线,千万不要错过了哟~
2.喜洲破酥粑粑
这是喜洲镇最受欢迎的小吃之一,口味分为甜和咸两种。粑粑的原料是麦面,做好后的粑粑外皮酥脆而内在绵软,而且层次很分明,在喜洲镇有很多卖粑粑的小店,其中最出名的要数德生和做的粑粑了。
3.巍山耙肉饵丝
耙肉饵丝就是火耙肉饵丝,这是巍山县很有特色的一道小吃,现在在大理古城内很多家店铺都可以吃到这道菜,不过要想尝到正宗的还是要去巍山县尝尝。
4.大理生皮
在白族语里生皮叫做黑皮,就是生的猪皮和猪肉,每到过年过节的时候白族人就会用凉拌生皮来当做自己的招牌菜和特色菜。
5.大理砂锅鱼
这是大理地方名菜之一,可以在游船或是大理的各大饭馆品尝到这道美食,味道很是鲜美哟~
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