泰国旅游美食——苏梅岛美食

苏梅岛烧烤的海鲜品种不少，有蚝、圆贝、扇贝、虾、青口等等，都可共冶一炉。看着肥嘟嘟的蚝肉、贝肉在炉火的热力下，慢慢溢出香喷喷的汁液，再加上“嘶嘶”的烤肉声，食欲马上被刺激起来了。

推荐餐厅：The Beach Seafood，每天向本地渔民购买新鲜的海鲜，以此来作为餐厅的特色。

苏梅岛的吃占有举足轻重的分量，这里无论是泰式料理、海鲜料理、各式的异国料理，创意料理也是琳琅满目。连街上的小贩，选择之多，味之美好，叫人大开眼界啊。岛上的食物物美价廉，除了新鲜美味的海产品外，丰富多样的热带水果也是诱人垂涎。

苏梅岛上的餐馆十分国际化，一般游客集中的地方是那通港，港口码头有许多咖啡馆和餐馆，提供西餐和泰国菜。而许多游客也会到码头附近的夜市一边逛一边吃汤面、喝啤酒。此外，各个海滩周围也有不少餐馆。

泰国苏梅岛旅游美食——推荐美食

炸椰子丸和枣椰丸是爽口受欢迎的饭后点心,经常个别用香蕉叶包起来,放在托盘上,增添甜食的美感,令垂涎三尺。其它用糯米、椰汁、豆类、番瓜、地瓜等材料所烘制的不同糕点,也同样可口,非常受欢迎。

推荐去处：可以随时浏览一下街旁的各种小店，品尝一下由“路边摊”裹着甜麦皮的炸椰子丸和枣椰丸等当地小吃，或者再喝上一杯。

马散麻咖喱鸡（Massaman Curry）是苏梅岛家常咖喱的代表，有咖喱香料与椰奶、花生、月桂叶、肉桂、雨露、棕榈糖、罗望子及肉类相互调和而成，咖喱汁浓且带甜味。

炸香蕉是将香蕉剥皮，放在板上轻轻拍打，使成扁形，并在表面上抹一点盐，然后放在油锅里炸，待表面变黄即捞出，外焦里嫩，呈咖啡色，果肉中的甜汁经油炸后溢于表面，给香蕉包上一层糖米，吃起来酸甜可口。

椰汁鸡汤（Tom Ka Gai）由椰奶为汤底，加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味，有点微酸，但是口感清爽顺口。十分美味。

泰式炒稞条（Pad Thai）是苏梅岛最具知名度的泰式面点，从大型餐厅到路边摊都能找到它的身影。炒稞条以意面为主，搭配鱼露、酱油、海鲜及花生粉伴炒而成，在撒上新鲜豆芽、青菜等，口味带些酸甜。

餐厅里的价格要50－100泰株，而路边摊只要20－30泰株。

荸荠糕是一种椰子布丁，由粳米粉、木薯粉、荸荠、莲子、椰奶和糖做成，用蕉叶包裹，呈雪白色的糕，吃起来滑腻香甜。

地址：Food Center

泰国北方饮食更习惯炖咖喱，而且由于加入泡菜口味变的更酸。咖喱鸡肉面 Khao Sawy 是泰国北方饮食的代表，这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面，是泰北人民最喜爱的早点之一。Khao Soi Lslam，供应口味纯正的清迈传统美食，包括咖喱鸡肉面，每份20－40泰株

地址：位于Soi 1 Th Charoen Prathet。

烤椰塔是一种好吃的街头甜食,这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合,然后放在塑模的陶锅里煮,在泰国许多街上的摊贩都有卖。配上炒肉和胡萎的米粉,或是一张卷着甜降的薄煎饼或炒得很酥的香蕉馅饼小摊,都是令您食指大动的可口小吃。

推荐去处：如果想一次性有比较多的选择的话，就去Food Center，那里完全可以满足你选择和比较的需要。

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