哥本哈根的传统菜肴讲究用料新鲜，海鲜是必不可少的，典型的菜式有猪肉丸、水煮鳕鱼芥末、脆皮烤乳猪、土豆炖牛肉以及牛肉汉堡配洋葱等。这里的乳制品也非常有名，黄酒、干酪、奶油广泛地应用在各式菜肴中。还有丹麦的嘉士伯啤酒更是世界闻名，尝一口新鲜的生啤，绝对畅快淋漓。哥本哈根餐厅众多，在这里不用担心找不到好吃的。

豪华大餐之米其林餐厅  

介绍：在哥本哈根，荣登米其林星级荣誉的餐厅有八家，其中一家为二星，其余为一星。      

推荐：      

Noma（两星）      

丹麦唯一的米其林两星级餐厅，因其独创的新北欧菜系获得“世界最佳餐厅”称号。前往Noma餐厅用餐需要提前预约定位。      

地址：Strandgade 93 DK 1401      

Era Ora：米其林一星级著名的意大利餐厅，吸引着世界各地的名人前来就餐。餐厅很小，没有招牌，但是用餐需要提前预定，否则需要排队等位。      

地址：33B，Overgaden neden Vandet      

Nimb Louise（一星）：位于趣伏里公园，供应顶级的丹麦菜以及独创的北欧美食。      

Geranium（一星）：位于国家足球场的顶级餐厅，餐厅的整个团队由“2011年度十佳最佳厨师”带领。      

Kokkeriet（一星）：位于市中心的顶级丹麦美食，环境优雅并且氛围轻松。      

1th：在这里能让游客享有独特的就餐体验，餐厅老板不但是服务员，更是一名能做出北欧美食的主厨。      

Geist：由顶级主厨Bo Bech创立，使用开放式厨房现场烹饪的改良北欧美食。      

Fiskebaren：供应北欧海鲜的餐厅&酒吧。      

Hos Slagteren：由当地顶级有机肉类销售商运营的供应肉类美食的餐厅。        

平民美食之开放式三明治餐厅        

介绍：一个开放式三明治加了新鲜的大虾和肉制品或用黄油煎炸的鱼片，上面于浇上当季新土豆和茴香制作的酱汁。这就是丹麦最传统、普遍的午餐，也是丹麦人最喜欢的食物之一。        

推荐：        

Ida Davidsen艾达戴维森        

创作于1888年的单片三明治老字号，是供应丰富美食选择的古典地下室餐厅。17种三明治每个50至150克朗。        

地址：Store Kongensgade 70        

营业时间：周一、周五10:00-16:00；周六、周日营业        

吉得客        

单片三明治专营店，使用“皇家哥本哈根”的品牌餐具        

营业时间：周一、周五10:00-17:00；周六、周如不营业        

Aamanns：供应丰富的有机食材制作的开放式三明治。        

SchØnneman：古典的地下室餐厅        

Restaurant Kanalen：运河边的特色餐厅        

Det Lille Apotek“供应传统丹麦美食的餐厅。        

最佳零食之丹麦馅饼      

介绍：香甜的丹麦馅饼有着难以抗拒的诱惑，是丹麦人每日必备的早餐或下午茶食品。        

拉格拉斯        

是在步行街购物时光理想的小憩之地。这里的丹麦馅饼品种很丰富。        

周一、周四8:30-17:30;周五8:30-18:00；周六9:00-17:00；10月-3月 周日11:00-17:00；4月-9月周日不营业。

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