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一本跨越半个世纪的史诗巨作,被拍成一部长达两个多小时的电影,还因为种种原因延迟上映,电影《白鹿原》从开拍到上映,历经波折。关中平原那片肥沃的土地,孕育了漫长的文明,承载了厚重的历史文化。关中平原西起宝鸡、东至潼关,南接秦岭,北到陕北黄土高原。东西长300公里,平均海拔约500米,西窄东宽,号称“八百里秦川”,包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川,在这片广袤的土地上,有很多值得一去的旅游地。
整个西安城,充溢着中国历史的古意,表现的是一种东方的神秘,囫囵囵是一个旧的文物,又鲜活活是一个新的象征。西安这座城,做过十三个王朝的首都。见证过汉唐盛世的辉煌,也目睹过国破城芜的悲凉;曾有过商贾云集、宫阙万幢的盛况,也有过荆棘成林、户不满百的衰颓。残破也好,热闹也罢,西安总是中国历史的中心和焦点,无数人瞩目,无数人向往。
【必去的景点】
秦始皇兵马俑:金戈铁马千年梦,秦始皇兵马俑是世界最大的地下军事博物馆,这里三座坑共出土了八千多尊陶俑,其制作工艺之复杂,规模之庞大都令人叹为观止,被称为“世界第八大奇迹”。
明城墙:西安城墙是中国现存最完整的一座古代城垣建筑,现存城墙建于明洪武年间(1374—1378年),至今已有600多年的历史。骑自行车游玩,是大部分人的选择。
碑林:中国古代石质书库,西安碑林是中国历史最悠久、保存碑石最多、规模最大的碑林,最著名的“昭陵六骏”就保存在这里。
陕西历史博物馆:游历故城三千年,被誉为“古都明珠,华夏宝库”的博物馆,无论是外观的仿唐式建筑,还是馆内的陈设,都让其成为来西安的必到之处。
华清池:华清池因唐明皇和杨贵妃的爱情故事而香艳,如今每天夜幕降临,在华清池内的九龙湖上有大型历史歌舞剧《长恨歌》上演,让人追忆那段千年前如梦如幻的爱情。
【西安必吃的美食】
牛羊肉泡馍:没吃过就等于没来西安,牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品,推荐老米家、老孙家、同盛祥;
贾三灌汤包:贾平凹的评价:“选用精白面粉做皮,秦川牛肉做馅,牛骨髓汤为汁,小笼强火蒸出。因而,肉嫩皮薄筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻、皮薄透而不漏”。
葫芦头:猪大肠与孙思邈的美味关系,取材猪大肠,因药王孙思邈的药葫芦并无腥膻,葫芦头制作需要12道工序,看起来很重口味,吃起来那叫一个香,推荐春发生葫芦头泡馍;
肉夹馍:素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉,推荐樊记腊汁肉夹馍;
凉皮:西安美女的心爱之物,西安是陕西各派系凉皮的汇聚地,凉皮大致可分为:汉中米皮、秦镇面皮、回民麻酱凉皮、宝鸡擀面皮、面筋凉皮等;
糊辣汤:糊辣汤对于西安人的意义相当于豆汁儿之于老北京,怕有半数的西安人的一天生活就是从吃糊辣汤开始的,到了西安,不妨一大早,去吃一碗尝尝;
美食街推荐:大麦市街回民风味小吃街;北广济街回民风味小吃街;北新街夜市;北院门回坊文化风情街;南院门夜市,西安美食很多,值得细细发现。
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