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青海有什么特产?在旅游后那么接下来的就是购买当地的特产,要是事先不是很清楚的朋友那么下面就为大家介绍几个青海著名的特产。
青海特产——青稞酒
青稞酒是青海一种非常著名的酒品,如果是喜欢酒的朋友那么青海的青稞酒就绝对不容错过了,青稞传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成,酒味醇香,清亮透明,具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格。身处在高寒地方的人时常依旧为伴,所以对于当地人青稞酒是一年四季都不能少的饮品。
青稞酒
青海奶皮
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青海特产——青海奶皮
青海很多地方是以畜牧业为主的,所以奶制品也是当地的特色,而其中比较有名就是青海奶皮。奶皮纯黄夹白,油渍点点,蜂窝沙孔满布,色彩清新迷人,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不腻,营养丰富,不但可供日常食用,而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品,也是探亲访友、慰问老年病人的礼品。老年人最喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席,作为干果软糖,则是很好的奶油小吃。
青海特产——西宁大黄
大黄主要的产地就是在青海的西宁,西宁的大黄绝大多数都是野生的很有药用价值。西宁大黄是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质地优良、色泽鲜亮、油性大,蒽醌等主要有效成分含量高,纯天然、无污染、加工手段独特而驰名中外,冠以“西宁大黄”之称,是青海省量大质优的著名地道药材之一,使用历史悠久,药理作用较多,临床应用广泛。
这些青海的特产有的是美味的酒品,有的是诱人的小零食,有的是药用价值非常出色的,所以如果有喜欢的朋友请根据自己的喜好来进行购买。