“掰馍大赛”刚刚结束，“臊子面大赛”精彩上演，5月18日上午，西凤375臊子面大赛启动仪式在岐山周原景区举行。本次活动由七两半主办，联合西凤375酒，岐山中国周原景区以及关中600家臊子面馆发起的臊子面大赛。本次大赛旨在发扬寻根文化，追溯中华民族传统，深入挖掘陕西美食文化，将“臊子面+西凤375酒+特色凉菜”打造成来到宝鸡必须享有的美味体验，进一步将西凤375酒晋升为陕西民俗美食文化标签，将陕西文化永久传承。

出席本次活动的嘉宾有：岐山县周文化景区管理委员会副主任高居虎，陕西周原京都景区管理有限公司总经理车轩，中国·周原景区市场总监李凯峰，陕西西凤酒品牌运营有限公司总经理闫红斌、客户服务部部长亢建周、行政管管理部部长闫金录，陕西省烹饪餐饮协会副秘书长王为明，陕西长宇酒业有限公司董事长陆红梅、总经理王东，七两半网络科技有限公司运营总监康凯。同时，陕西旅游网、腾讯大秦网、新浪陕西、华商网等多家主流媒体也对此次活动给予高度关注。

臊子面与西凤酒同可追溯至周，启动仪式采用周代迎宾礼、周代乐舞表演、封神榜五虎将、周代宴飨礼等形式，其中以宴飨礼最为独特，通过周朝非常复杂而尊贵的宴飨礼，让大家深刻的感受到中国溯来是礼仪之邦。现场布置酒海、酒缸、战鼓、旗帆等具有文化与历史特色的装饰等形式，充分展示了周文化及传统文化的魅力。

陕西西凤酒品牌运营有限公司总经理闫红斌对西凤酒的历史沉淀、新时期发展、国内外成绩以及此次活动所蕴含的文化背景做了介绍，并表示以西凤酒为代表的特色民俗文化是中华民族的血脉，是我们的精神家园，希望在这次寻根文化美食之旅中，将西凤酒众多酒型中的核心产品西凤375酒作为陕西的特色符号永久传承。在后面的臊子面大赛中，还有幸邀请到国际友人来参赛，这种外来文化与中华传统文化的碰撞，对西凤375酒与西凤企业有着重要而深远的意义。

此次活动的举办是食文化与酒文化的联袂握手，文化和旅游的完美融合，是西风酒带给游客的全新体验，多方互惠互利，实现多赢的完美途径和绝佳创举。

在现场众多领导、媒体、观众的见证下，各位嘉宾上台剪彩，一同喊出“七两半喊你咥臊子面，吃臊子面就来岐山周原”的口号，西凤375臊子面大赛正式启动。

赛事详情

报名时间：2019年5月9日——6月6日

参赛方式

1、搜索“七两半”公众号并关注，回复关键字“臊子面大赛”进行报名。

2、现场参赛者可获得“大礼包”一份，包含西凤375酒及周原景区纪念品。

3、凡在西安、宝鸡、咸阳、渭南等地的600家指定面馆，点购臊子面套餐，可立减5元。

套餐包含：臊子面+凉菜+西凤酒。

决赛

比赛时间：2019年6月8日

比赛地点：中国岐山·周原景区五色土广场

比赛规则

1、1375人同吃臊子面，共学周礼文化。

2、由周文王拜将，375位选手一决高下，最终决出冠亚季军各一名。

赛事奖项

冠军：10000元现金大奖+1年内西凤375酒免费喝

亚军：3750元现金大奖+1年内周原景区免费玩

季军：1250元现金大奖+1年内臊子面免费吃