赤水有什么好吃的_赤水有哪些特色美食
时间:2017-09-08 10:12:11
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这里是边界的地方,自然风景融合了当地的气质,颜色很浓郁的地貌上面有成群的瀑布,在老一辈的眼里,这里还是革命精神的象征,走在斑驳的石板路上细细体会小城里历史的沉淀。那么赤水有什么好吃的?赤水有哪些特色美食?今天就跟着西安康辉旅行社李家村店一起来看看吧。
1.蒸笼炸
这里的端午都要吃绿豆稀饭下蒸笼炸,而且一定要用蒸笼蒸两小时以上,一般都是三层,最上面是五花肉排骨。
2.凉虾、凉糕、凉面
当地甜品里最有代表性的就是这些了,都是用大米浆制成的,上面浇上用红糖特制糖浆,口感就好像果冻一般,夏天最适合吃了。
3.赤水河鱼
当地的瀑布很多,也有很多鱼,没有污染的水源就会让鱼的口感格外鲜嫩,可以蒸煮烧,最有特色的就是豆花烤鱼。
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