高雄有哪些特色小吃_高雄有什么好吃的
时间:2017-05-10 10:13:38
浏览量:2745次
在台湾南部的西南角的高雄,其实并不像名字那么伟岸,这里常年空气潮湿,阳光充足,河畔的夜景特别动人。那么高雄有哪些特色小吃呢?今天就跟着西安康辉旅行社李家村店一起来看看吧。
1.臭豆腐
高雄最着名的是罗记臭豆腐,酥脆的外皮,呈金黄色,咬下去的瞬间还能感受到汁溢的痛快,配上店家的豆瓣酱,可以让人一口接一口的吃。
2.破布子块
这是用高雄的野生植物“破布子”的果实加工而成的,先将破布子用清水洗干净后再放到锅里煮3个小时,边煮边搅拌,等搅成粘稠糊状之后趁热捞出盛入碗里,再加上调味料搅匀,用勺子压成块状凉了之后倒扣出来就好了。
3.山河肉
就是大山鼠的肉,先将山河肉切片沾些粉,爆香仔姜,用热锅快炒之后放到豆鼓、蒜头、辣椒等,八分熟的时候就可以出锅。
4.高雄阿麦
这是先将小米磨成粉包入糖和花生,或者盐和猪肉,将香蕉叶一长串的卷起来包扎好,外面用月桃的茎撕成丝绑的牢牢的,再放到开水里煮,煮好之后捞上来切开。
高雄有哪些特色小吃?小编今天就给大家介绍到这里,了解更多西安到高雄旅游攻略及高雄旅游线路报团信息请登录西安康辉旅行社李家村店网站查询。