赤水有什么好吃的_赤水有哪些特色美食
时间:2017-03-20 09:14:33
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这里是边界的地方,自然风景融合了当地的气质,颜色很浓郁的地貌上面有成群的瀑布,在老一辈的眼里,这里还是革命精神的象征,走在斑驳的石板路上细细体会小城里历史的沉淀。那么赤水有什么好吃的?赤水有哪些特色美食?今天就跟着西安康辉旅行社李家村店一起来看看吧。
1.腊肉、腊肠
这是当地的主打菜,最有当地风味的是折耳根炒的,但是很多人不喜欢那个味道,所以一般都是豆豉炒的,菜品看上去晶莹透亮,吃起来也是非常爽口的,肥而不腻。
2.豆花
来到当地不能不吃的美食,这在当地也是非常常见的,主要分为黑白两种,可以用筷子夹起来蘸调料吃,白色的原料主要是黄豆,黑色的原料主要是黑豆,当地大多吃的都是黑色的,另外从这里衍生出来的食物也很多,比如豆花火锅等等。
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