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景德镇有哪些特色美食_景德镇有什么好吃的时间：2017-02-24 09:19:36 浏览量：2157次

　　提起景德镇，人们首先想到的应该是瓷器，瓷器是景德镇的灵魂和生命，大街上的路灯柱和红绿灯都是青花瓷做的。那么除了有美丽的瓷器之外，景德镇有哪些特色美食呢？今天跟着西安康辉旅行社李家村店一起来看看吧。

　　1.瓷泥煨鸡

　　这是景德镇传统的一道名菜，鸡身是完整的，而且肌肉鲜嫩、酥烂飘香。这道菜是先将嫩鸡去毛剖腹之后，在鸡腹内填满猪肉末和生姜、麻油、葱花、盐等佐料后再用荷叶包扎好，再将绍兴老酒到入瓷泥里，搅拌均匀之后用含酒的瓷泥将嫩鸡和荷叶裹住，在埋入刚开窑的热窑里，煨烤十个钟头之后便可取出。

　　2.饺子粑

　　一般都是当做早餐或者夜宵来吃，薄皮上各种各样的馅之后再放到蒸笼里面蒸，透过皮里面的馅可以隐约看到辣和不辣的，辣的一般是用萝卜丝做馅的，韭菜豆干是不辣的。

　　3.碱水粑

　　也叫咸水粑，是这里的经典小吃，原来只有在过年才能吃到，最标准的吃法是碱水粑炒鸡蛋，不过根据个人口味不同可以自行调配。

　　4.冷粉

　　这是景德镇小吃之首，粉条有些粗，直径大概是0.5厘米左右，每次吃都被辣的不行，但是越辣越想吃。

　　景德镇有哪些特色美食？小编今天就给大家介绍到这里，了解更多西安到景德镇旅游攻略及景德镇旅游线路报团信息请登录西安康辉旅行社李家村店网站查询。

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